رويدا
¤° Admin °¤
عدد المساهمات : 641
 |  موضوع: طريقة عمل دجاج تكا  الأربعاء 20 يناير 2010, 1:20 pm | |
| | الكمية تكفي: | 4 أشخاص | | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | | المقادير: | 1_ فرخه مقطعه اربع اجزاء
2_ بهارات تكا
3_كوب زبادى
4_ 4فصوص ثوم مفرومين
5_بابريكا حمرا _ خل _ ملح وفلفل _ مرقه دجاج مكعب
6_ جنزبيل طازج مفروم
| | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | | التحضير: | تخلط المقادير وتقطع الدجاجه وتترك فى الخلطه لمدة لاتقل عن ساعتين | | | الطبخ: | توضع الدجاجه فى كيس الشوى وتوضع فى الفرن لمدة ساعه وتقدم مع البطاطس والعيش البورى والرز الهندى والسلطات | | | ملاحظات: | ان لا تقل فترة التتبيل عن ساعتين توضع فى فرن متوسط الحرارة | | | المعالجة: | اذا لم تتوفر لديك بهارات التيكا استعيضى عنها ببهارا المسالا او الكارى مع اضافه كسبرة خضرة ومفرومه
|
ولا تنسونا من صالح دعائكم | |
|
الى كل العضوات المسجلات حديثا بالمنتدى ولم يتم تنشيط عضويتهن نرجوا زيارة ايميلك الخاص وتفعيل عضويتك واذا لم تستطيعى التفعيل فى خلال
