الطريق الى الجنه للآخوات فقط


 
الرئيسيةالبوابةبحـثس .و .جالتسجيلدخولالتحقى بالدردشه
  الى كل العضوات المسجلات حديثا بالمنتدى ولم يتم تنشيط عضويتهن نرجوا زيارة ايميلك الخاص وتفعيل عضويتك واذا لم تستطيعى التفعيل فى خلال 24 ساعه سوف يتم تفعيل عضويتك من قبل الإدارة وشكراً  اجعلي مشاركتك في المنتدى بالموضوعات والردود صدقة جارية للوالدين ..

شاطر | 
 

 صينية الدجاج والخضروات بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهلالية

¤° مديره عامه °¤
avatar

عدد المساهمات : 384



مُساهمةموضوع: صينية الدجاج والخضروات بالفرن   الأحد 13 ديسمبر 2009, 4:20 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



صينية الدجاج والخضروات بالفرن

-تقدم مع الخبز أو الأرز




المقادير:



1 دجاج مقطعة إلى 4 قطع
1 بطاطا كبيرة مقطعة نصفين بالطول ثم إلى 4 قطع بالعرض
8 جزر بيبي صغير
4 بصل مقطعة أرباع
2-3 فصوص ثوم مضروبة بالسكين
8 زهرات من القرنبيط متوسطة الحجم
1/4 كوب ماء


التتبيلة:


3 ملاعق طعام معجون طماطم
3 ملاعق طعام ماء
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي بهار دجاج أو كاري
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي كركم
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كزبرة بودرة
1/2 ملعقة شاي قرفة
1/4 ملعقة شاي فلفل تشيلي بودرة
2 ملعقة طعام زيت زيتون




طريقة التحضير:


·بالملعقة اخلطي مقادير التتبيلة جيدا.

·ضعي الدجاج والخضروات في صينية الفرن.

·حكي قطع الدجاج من فوق وتحت الجلد بالتتبيلة.

·غطيه بالقصدير وأدخليه الفرن الساخن مسبقاعلى حرارة 200 درجة مئوية، مدة 50 دقيقة.

·ارفعي القصدير عن الصينية، اسكبي 1/4 كوب ماء حول الدجاج والخضروات.

· أدخليه الفرن من غير تغطية مدة 10 دقائق، أو حتى يحمر الدجاج.

· أخرجيه وقدميه.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الدجاج والخضروات بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الطريق الى الجنه للآخوات فقط :: منتديات المرأه والآسره والطفل :: المطبخ-
انتقل الى: